Broederij Boswerger

Broedeieren


Broedeieren moeten van een zeer goede kwaliteit zijn, willen we er een goed resultaat van verwachten. Aan broedeieren moeten we zeer hoge eisen stellen, en dat begint eigenlijk al met de verzorging en huisvesting van de ouderdieren. We dienen ervoor te zorgen dat de foktoom optimaal is samengesteld en de dieren goed en voldoende worden gevoerd en verzorgd. Het regelmatig reinigen van de hokken, ren en legnesten is daarbij absoluut noodzakelijk.
We kunnen broedeieren ongeveer tien tot vijftien dagen bewaren op een koele maar beslist op een vorstvrije plaats (10 tot12 graden) die niet te droog is. De beste plaats om de eieren te bewaren is meestal de kelder.
Niet in de koelkast bewaren. Daar plaatsen we de eieren in rekken en dagelijks keren we ze een halve slag, om de dooier zoveel mogelijk zwevend te houden. We merken de eieren met een potlood.